2 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。室温下保存；
7、自酿沥干水分 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿放到阴凉处，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3、自酿20天左右 ，葡萄全部留用；
5 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄装进干净 、自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，密封，
原料 ：新鲜的葡萄、捞出，添加一半糖 ，冲洗 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、把葡萄逐个捏碎 ，彻底晾干水分；
4、
搅拌均匀；6 、葡萄逐个带蒂剪下 ，让葡萄皮、