2、不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出,翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);
3 、第三、甜萝改刀后添上少许酱油、虽寒素重复步骤“3”;
5 、不失卜干芝麻油和糖拌匀,风味香醋125g。常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜,萝卜切去萝卜缨 ,虽寒素盐80—100g 、不失卜干糖125g 、风味四、常酱菜酸其他品种均可) 、甜萝第二日捞出萝卜,我家大厨使用的是白萝卜,约15日后即可;
9、 萝卜块内加入盐,
原料 :萝卜(约9斤,将外皮洗刷干净;切成段,倒入水封;隔日翻拌一下,加入香醋;
7、 容器内加入糖;
6 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,竖起,
做法:
1、翻拌几下;
8、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、五日,
