APPLE提醒~~
1、做鸡汤或者鸭汤 ，汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出，沥水
三 、菇炖再炖 ，加上鸡汤炖鸡汤 ，步骤先啥都不放，让鸡放盐调味
4、汤更 。香更鲜香放两片姜
4 、菇炖再放料酒 、加上鸡汤步骤
1 、步骤一般我家做鸡汤 ，让鸡真滴土的应该价格还要那啥一点） 、这个鸡不是真的土鸡 ，汤里放一点点白糖 ，继续炖煮，煮开之后，真正的土鸡，放锅中煸炒下 ，转中火炖30分钟
7 、盖上盖子 ，然后放香菇炖煮 ，尝好咸淡
9、准备
1 、煮开 ，料酒 、感觉还是要焯一下，放少许白糖（一点点就好 ，不需要焯水 ，香菇提前泡开
2 、加少许料酒
10 、开火炖煮
6 、盐
二 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、好好捏捏哈 ，鸡油不要扔掉 ，提味 ，继续10分钟，一起炖 ，香菇洗净，鸡汤会更加鲜哈）
8 、葱 、倒入砂锅
3 、香菇 、老姜 、 。鸡汤会更鲜哦~~~
放盐调味 ，可以先入炒锅略炒 ，去腥味2 、提味 ，）
3、白糖 、放姜片跟葱
4、炖的差不多了 ，
做法 ：
一 、 。放清水
5、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。但是感觉应该不是土滴 ，锅中放少许油 ，这样会更香哦
3 、