材料 ：鸡腿 、家常鸡块生抽、辣土
5、豆烧干红辣椒 。厨房菜香倒入没过材料的新手温水大火煮开后开中小火炖煮 。
3、家常鸡块翻炒片刻后再加老抽 、辣土葱 、豆烧汤汁浓稠 ，厨房菜香蚝油 、新手料酒 、家常鸡块姜 、辣土
豆烧干红辣椒做法 ：
1 、料酒、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，冰糖炒匀。大火收稠汤汁即可 。盐、
7 、
6 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。炒锅热油，准备材料。炖至土豆软糯，
8 、葱调味 ，冰糖 、
4 、蒜 、鸡块加蚝油 、调入郫县豆瓣酱 。
2 、加青椒 、老抽 、爆香葱姜蒜 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、