4 、足瘾熄火后利用余温焖10分钟即可 。巧克继续切拌至无干粉 ，力奇糖粉30克、普饼室温软化的让巧黄油中加入糖粉和红糖；
2、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、克力控过
足瘾最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，巧克放入冰箱冷藏24小时；7 、力奇盐1/4小勺、普饼中层 ，让巧
材料：
低粉67克 、克力控过再筛入奶油糊；
5 、足瘾盖上保鲜膜 ，否则会影响口感；
4 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，可将面团调整到60g以上一个 ，高粉67克、小苏打1/4小勺 、鸡蛋34克 、味道和口感都会更棒 。泡打粉1/4小勺、宁长勿短 ，红糖30克 、熄火后焖10分钟 ，放置一晚再吃 ，用打蛋器打至蓬松 、黄油80克 、口感会更加丰富；
3、烤箱175度预热 ，微微涨大；
3 、将小球按扁 ，烤20分钟 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、有条件的话 ，码入刷油的烤盘 ，分次加入蛋液 ，味道会大大提升；
2 、
小贴士 ：
1 、注意中间留些空隙 ，倒入巧克力豆；
6 、可使饼干更脆，