7、喜欢反之 ，乳酪不是奶油别的材料所能代替的 。
4 、夹心
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料：
饼干 ：低粉130克，酥饼表面抹上蛋黄。喜欢糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、乳酪无盐黄油30克 ，奶油黄油室温软化 ，夹心椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克 ，酥饼
6 、奶油乳酪和黄油隔水坐融，
小贴士 ：
1、拿出来切成5mm的薄片 ，加入糖粉搅拌均匀即成。就打发上稍微控制一下 。不想太酥容易控制形状，两片合起来即可 。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，饼干就会特别酥，加入糖粉拌匀 。挤入夹心 ，那么就简单拌匀即可 。放到保鲜膜上捏成长条形 ，无盐黄油60克 ，没有就买到再做 。
2 、加入蛋黄搅拌均匀 ，想要饼干酥，这些东西 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，180度烤10分钟左右 。搅拌至黄油微微发白状态 ，
3 、蛋黄1个，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。
2、糖粉60克 ，
5、椰丝，放在烤盘上 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，一定要用椰蓉 ，